12 слайдов о бельгийском пиве вообще и конкретно - в Сибири

Серьезные любители вина давно понимали, что ноябрьский праздник молодого Божоле - фактически является маркетинговым трюком. В этом году это было признано и в ЛЕДАСе, хотя надо сказать, что приятное прошлое осуждать не стоит, а несколько (2005-2010) праздников Нового Божоле доставили сотрудникам ЛЕДАСа немало удовольствия. На всякий случай, добавлю что по-настоящему хорошее французское вино (не Божоле) заменить ничем нельзя, и оно всегда будет нами максимально высоко цениться.

На смену нашей ноябрьской ориентации заметное влияние оказало недавнее тесное соприкосновение с бельгийским пивом. Так сложилось, что в России все знают или хотя бы слышали, что немецкое и чешское пиво - это супер, но о бельгийском пиве известно весьма мало. Это - очень несправедливо, ведь бельгийское пиво - одно из самых старых, мультибрендовых, насыщенных и т.д. и т.п. Профессиональные эксперты считают бельгийское пиво лучшим в мире. 

Сегодня после окончания рабочего дня ЛЕДАС и Bricsys Technology Russia (BTR)   проводят совместную пивную вечеринку в офисе ЛЕДАСа. Читателям isicad.ru, а также партнерам и клиентам ЛЕДАСа, хорошо известен высокий профессионализм Дмитрия Ушакова и его серьезнейшее отношение к делу. Вот и сегодня Дима - член совета директоров ЛЕДАСа и CEO BTR  - подготовил 12-слайдовую презентацию о бельгийском пиве: ее показ предваряет собственно дегустацию. Хотя это больше, чем дегустация: бельгийское пиво - крепкое, а закупили мы его довольно много...  Обратите внимание: на последних слайдах представлено конкретное пиво, приобретенное нами в ближайшем торговом центре и готовое к конкретному выпиванию.  Цена такого пива в Новосибирске - примерно 160 руб за бутылку 0.33 - соответствует ресторанной цене в Бельгии. 

Сейчас, когда я нажму кнопку "Опубликовать", презентация уже состоялась. В ее ходе, мне задали вопрос: "Понятно, что у BTR и Bricsys официальный напиток - пиво. А какой  - теперь у ЛЕДАСа?" Я ответил, что такое классное пиво мы будем по мере возможности с удовольствием пить, но официального напитка у нас не будет: ЛЕДАС как сервисная компания  - гетерогенная, мы будем пить все, что вкусно и полезно:). 

Дима демонстрирует пиво, признанное одним из лучших в мире. 

Спешу присоединиться к народу.  А вы посмотрите презентацию Д.Ушакова. 

Как в Брюгге вынашивалась новая неожиданность от ЛЕДАС

Освободившись от груза продвинутых технологий, акционеры ЛЕДАСа решили на часть субботы залечь на дно в Брюгге  - городе-музее, который находится в 25 минутах езды от Гента. Основной целью было – примериться (прислониться) к какому-то новому делу. Это – в основном – шутка, но тем, кто не дочитает до конца этой заметки, сразу сообщаю, что не успеет улечься возбуждение по поводу (почему-то нервозно воспринятой в некоторых кругах) сделки ЛЕДАС-Бриксис, как уже на начинающейся новой неделе мы сообщим о новой неожиданности. Приятной для всего прогрессивного человечества. 

Итак, в Брюгге были опробованы следующие ниши.

1. Ключевое бельгийское национальное занятие – изготовление и поедание жареного картофеля типа чипсы (еды, являющейся одной из самых вредных для здоровья человека), поэтому неудивительно, что в Брюгге есть музей картофеля-фри. 

В этом музее есть много исторически, технически и эстетически интересных экспонатов:

Но самое сильное впечатление на меня произвела брошюра, смысл которой - «Все о картошке и ее значении в жизни Бельгии». Во-первых, 30-страничная брошюра существует только на русском языке (!) и ее выдают на входе в обмен на паспорт. Потому что были случаи несанкционированного выноса брошюры за пределы музея и Бельгии. И этих несунов понять можно, я бы и сам унес этой шедевр. Привожу некоторые факты из брошюры (русский язык которой - безукоризненный).

1.1. В Бельгии уже 27 лет существует Национальная Ассоциация Картофеля-фри, а с 2004 года учрежден «национальный орден, который вручается тем, кто поставил свои таланты, знания и умения на службу бельгийской культуре производства и потребления картофеля-фри, тем, кто верно и преданно служил этим высоким идеалам.  В ордене есть 4 степени:

- Серебряный крест вручается за 15 и более лет профессиональной деятельности в качестве производителя картофеля фри…,

- Кавалер: звание присваивается за 25 и более лет профессиональной деятельности…., за особые заслуги…, за распространение культурных традиций…,

- Офицер: звание присваивается за исключительные заслуги…,

- Главный офицер (!) – за исключительно преданное служение делу»…

1.2. В музее есть стенд, посвященный некоему герою (минимум – офицеру картофеля фри) по имени Эдди Кареманс. … Он «уже в детстве научился распознавать разнообразные сорта картофеля и свойственные им качества». И играл в футбольной команде г.Мерхтема, а во время всех праздников готовил жареный картофель… Спустя сколько-то лет он уже преподает в центре профессионального обучения производителей картофеля фри в г.Левен. … «Апофеозом его карьеры стало празднование 175-летия образования Бельгии: в этот день Эдди готовил жареный картофель для королевской семьи»… 

2. Второе ключевое занятие бельгийцев – производство и поедание шоколада (+карамель и пр.)

Посетили музей шоколада. Шоколадного как бы Обаму (507 кГ) я уже рекламировал в твиттере. А справа - виртуозная работа российского шоколадника (chocolatier):

  
3. В смысле религии центральная точка в Брюгге - Базилика Святой Крови: "Легенда гласит, что после распятия Иосиф Аримафейский вытер кровь с тела Христа и сохранил эту ткань. Реликвия оставалась в Святой Земле до Второго крестового похода, когда покоривший Иерусалим Балдуин III передал ее зятю, графу Фландрии Дидерику Ван де Эльзасу. Граф привез ткань со святой кровью в Брюгге 7 апреля 1150 года и поместил в часовню специально для этого построенную им на Городской площади. Первые исторически достоверные упоминания о Святой Крови в Брюгге датируются 1256 годом. Урна с каплями крови Христа размещена в Базилике Святой Крови. Сначала этот священный сувенир хранился в Часовне Святого Базилия на площади Бург, пока не был перемещён в романскую церковь, построенную специально, чтобы предоставить этим священным каплям крови жилище".

Вот вход в базилику и приблизившийся к эпицентру Д.Ушаков:

4. Т.н. современное искусство 

5. Общеизвестны бельгийские кружева. А масштабы распространенности гобелена я не представлял:

6. О пиве сказано уже много, есть еще вафли, но до них дело не дошло.

В Брюгге фотографировать хотелось на каждом шагу - буквально каждое здание, но все такие фотографии легко найти в Интернете: все-таки речь идет о северной Венеции. Все же еще три фотографии хочется привести - просто так:

Выводы:

- Брюгге – сплошной музей, можно осматривать каждое здание, но очень много туристов,

- ЛЕДАС готовит еще одну новость (надо же как-то вспомнить о САПР:))

Квак или вариационное прямое моделирование?

До вчерашнего дня Бельгии для ее полного счастья не хватало только геометрических решателей и прямого моделирования. Точнее, при таком высочайшем уровне пивоварения вообще не понятна потребность в наукоемких софтверных технологиях. Например, одна только витрина первого попавшегося в Брюсселе т.н. "Храма Пива" заставляет в очередной раз задуматься о смысле жизни или хотя бы о пересмотре жизненных приоритетов:

Но раз уж Бельгии понадобилось прямое моделирование - вуаля: Алексей Казаков (ЛЕДАС) вместе с Люком де Батсельер,  директором по технологии Бриксиса, показывает изумленной аудитории конференции Bricsys 2011 свежую версию Bricscad V12, построенную на основе технологии ЛЕДАСа:

И уж совсем затаив дыхание слушали участники конференции уникальный обзор истории, современных достижений и перспектив прямого моделирования, с которым выступил Дмитрий Ушаков, СЕО ЛЕДАС.

С подобной презентацией две недели назад Дмитрий выступил на московском форуме Autodesk. (Кстати, на конференции Bricsys 2011 нередко вместо двух соответствующих слов на букву "А" употреблялись выражения типа "люди из Сан-Рафаэля", "стандарт" и т.д.)     

Надо признать, что не все участники конференции обладали достаточной профессиональной подготовкой для глубокого понимания продвинутых технологий. С другой стороны, не все выступления на конференции были достаточно живыми, для того чтобы восприниматься с активным вниманием. Но одно выступление не оставило равнодушным и, тем более - дремлющим, никого: популярный бельгийский комик Lieven Scheire (его выступление было поставлено в программу между двумя "нормальными" докладами) продемонстрировал уникальный жанр, в котором скомбинированы адекватные элементы научно-популярной лекции с блестящим ораторским артистизмом и юмором, как распределенным по всему выступлению, так и концентрированно выплескивающимся в отдельных репликах и анекдотах в стиле "физики шутят".

В данном случае, Lieven весело, вполне содержательно и в элегантно-энергичном темпе рассказал о том, что такое ... специальная теория относительности. На этой фотографии вы видите фрагмент объяснения Лоренцова сокращения длины при движении, близком  к скорости света:

Мы с Эриком де Кейзером, конечно, не могли сравниться с комиком, имеющим серьезное университетское образование по физике. Однако, момент объявления о нашей сделке выглядел достаточно забавно:

1) Эрик рассказывает аудитории о величие ЛЕДАСа, а я как бы скромно слушаю,

2) Я говорю о своей радости от передачи технологий в надежные руки,  

3) "Нормально, Григорий! - Отлично, Константин!"

(кликните для увеличения):

Освободившись от груза технологий, сибирская делегация зашла-таки  в вышеупомянутый храм пива. 

Квак!

"Гордость Бельгии и любимый напиток всех ценителей пива в мире, Pauwel Kwawk («Павл Квак»), зародился в XVIII веке в городке Буггенхауте. Хозяин постоялого двора и владелец пивоварни Павл Квак угощал своим пивом постояльцев и проезжающие почтовые и пассажирские кареты.

Занимательна история специального бокала под «Квак» — кучерам в то время нельзя было покидать повозку и лошадей, Павл придумал гениальное решение, сделать бокалы под пиво определенной формы, которые можно было вставлять в специальные деревянные держатели, расположенные рядом с кучером на повозке. Таким образом, кучер мог, наравне со своими пассажирами, пить пиво в пути.

Свое гениальное изобретение Павл Квав сконструировал в начале XIX века, однако только в 1980 году пиво Квак стали подавать в специальных бокалах с деревянным держателем". Цитата - отсюда.

  

Оранжевым Аэрофлотом - в Бельгию, Гент

Оказывается Аэрофлот недавно сделал оранжевый ребрендинг:

Гент - неподалеку от Брюсселя - известный туристический и университетский центр:

"Пушка "Безумная Грета": создана в 1450 году, длина 5 метров, калибр - до 65 см., вес 18 тонн. Когда везли, так грохотала, что назвали Безумной". Захотелось залезть:

Воскресенье, солнце, пиво...